La cuisine dans le vent

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Congolais de Sophie Colin

Ingrédients :

6 oeufs
250 g de sucre
500 g de noix de coco
graines de sésame

Recette :

Dans un four préchauffé à 180°.
Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter la noix de coco et le sésame.
Déposer grosses gouttes du mélange à l'aide d'une cuillère sur une plaque beurré ou une plaque garnie de papier sulfurisé.
Laisser cuire 5 à 6 minutes et recommencer.

Commentaire :

Ce qu'il y a de bien avec les recettes de Sophie Colin c'est que plus facile tu meurs ! Et en plus c'est bon !